| Património Cultural |
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Cada uma das localidades do Município de Castrelo dó Val possui a/as sua/s festa/s popular/es na honra de seu patrão. Costumam-se carateriçar, como na maioria dos povos galegos, por ser uma comemoração com marcado caráter religioso no qual o ato litúrgico celebrado na honra do patrão ocupa os momentos mais importante da manhã. Também soem amenizar o dia da festa uma charanga pela manhã e uma orquestra e/ou jogos populares pela tarde - noite. Aqui apresentamos uma relação dos povos do município com a festividade que se realiza assim como o próprio dia de comemoração*
*Note-se que o dia do patrão não costuma ser um dia festivo, pelo que, em alguns casos, a comemoração das festas patronais pode variar uns dias para coincidir em fim de semana.
- Romaria dos Danzantes de Santa Marta em Fontefría (último domingo de agosto):
Este singularíssimo e ancestral baile dos danzantes coincide com a romaria de Santa Marta. O baile foi suspendido por pressões do bispado de Ourense nos anos sessenta e se recuperou de novo em 1984, mesmo que sofreu de novo várias interrupções. A origem deste baile é incerta, se bem se relaciona com ritos agrários pagantes. O que é certo é que o dos danzantes de Fontefría é um espetáculo obrigado dentro do circuito de você dança brancas aurienses. Os danzantes são seis homens vestidos com um jaquetão branco, fino e longo, uma calça do mesmo cor e uma banda cruzada. A casaca se ciñe com um cinto no qual se coloca um pano branco. Na cabeça levam um gorro cônico dus 15/20cm. de alto, também branco, adornado com fitas de diferente cor para cada um, e nas mãos, castanholas enfeitadas. A atuação começa depois da missa solene, acompanhando o procissão com seus bailes e louvas à Virgem. Ao chegar na praça do povo giram ao redor de seu cruzeiro e a continuação realizam o trançado das fitas respectivas em um mastro coñcido como "a mapola". As fitas são de cor branco, verde, dourado, azul, vermelha e preta, e o baile sempre é acompanhado por música.
Além disso, em alguns dos povos de Município se realizam outras festas gastronômicas relacionadas com a utilização artesanal dos antigos fornos de cada povo, que se restauraram para benefício dos próprios vizinhos. Soem ser comemorações que elogiam as propriedades culinárias desses fornos, e que se podem comprovar na cocção de produtos artesãos como o pão, as empadas ou as carnes da terra como o cabrito ou o cordeiro. Destacam a Festa do Forno de Pepín, celebrada no sábado de Semana Santa e a Festa do forno de Castrelo dó Val que se realiza em época estival.
O Município de Castrelo do Val conta também cun Centro de Interpretación do Patrimonio situado no núcleo central do município (Castrelo dó Val - rua do Toural) no qual se podem admirar os utensílios de trabalho do campo que se utilizaram em tempos, assim como trabalhos próprios do campo como a roupa de ginástica ou a sega que, com o passo do tempo, a despoboación do campo e a mecanização, se foram perdendo. O Centro de Interpretación do Patrimonio também se usa como um lugar onde se realizam atividades lúdico-culturais do Município. Centro de Interpretación do Patrimonio situado no núcleo urbano de Castrelo do Val
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